☆日時:7/22(金)
☆参加費3,300円(1㎏の梅の方です。1㎏増ごとに500円頂きます。)
☆持ち物 筆記用具など
レシピ・資料・アフターフォロー付き
梅の季節になりました!手作りの梅干を作ってみましょう。
市販の梅干しは着色料や保存料などの添加物が含まれていますし、砂糖や甘味料が使われていたりします。
今回は昔ながらのシンプルな梅干を作ります。
免疫力が低くなっている人が増加しています。夏になると食中毒など、いろんな心配があります。
そんな季節にぴったりな梅。
梅は日本古来の伝統食品で、薬効が高い、いわばお薬です。
朝の梅干しは一日の難を逃れるというくらいです。
梅を使った自然のお手当法など、お話します。
ぜひ梅を生活に取り入れて、梅パワーを頂いて下さい!
白梅干のシソ漬けを行います♡
副産物として白梅酢・紅梅酢・ゆかりがとれます。
仕込んだ白梅干をお持ちください4年物の梅干とご飯の試食あります
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