昨年のジビエ料理コンテストで農林水産大臣賞を受賞した
【棒棒鹿(バンバンロク)】をランチプレートにしました!
6月21日(日)10:30~
場所: Sweets cafe & bar miracolo
参加費¥3,000 ※20食限定です
この日しか食べられない特別なランチプレート
【バンバンロクランチ】
・バンバンロク
・平岡の味噌汁
・小松菜の甘酒漬け
・ごはん
【お話会】
シカが大好きな平岡より
◆シカの事、◆狩猟のことお話します(栄養素とかね、クイズもあるよ)
◆棒棒鹿の作り方もおしえちゃう!(レシピ配布します)
◆メニュー開発の想い や
◆なぜシカ肉を食べてほしいのか
などお話します
別途ミラコロでのご利用
お一人様1,000円以上のご飲食(ケーキがおいしいです)
または1,500円以上のお買い物をお願いします♡
!!香害さんお断り!!
香水は勿論、柔軟剤や、香りが強い洗剤、消臭スプレー系、芳香剤、ヘビースモーカーなどの『香害』にご配慮お願い致します。
皆さん安心して過ごせる空間にしたいので、人工的な香り
天然アロマであっても残香する程強い香りは付けて来ないでください。
ご理解ご協力お願い申し上げます
※キャンセルについて
メールにてご連絡をお願いいたします。材料の仕入れの関係上、1週間以内のキャンセルはキャンセル料頂いております。
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