※この講座は終了しました
普段のシカ肉料理教室では、お一人様6,600円のお値段が
今回限定で4,400円に!!!
ぽけっと1周年記念の特別感謝企画で、ビオマルシェさんとコラボしたのと感謝の気持ちでこの値段が実現しました!!!
内容は普段のシカ肉料理教室と変わりません。
限定6名ですのでお早めにお申し込み下さい。
また、今回は感謝企画ですので、今までぽけっとの教室・講座・お話会に来て頂いた方優先になります。もちろん、はじめましての生徒様も大歓迎です!来ていただいた方のご紹介でしたら優遇させて頂きます。
シカ肉は外国では⾼級⾷材なんです。 ワイン煮込みなど敷居の⾼いレストランで⾷べるイメージのあるシカ⾁ですが、
実は⽇本で縄⽂時代から⾷べられている天然のお⾁なんです。
座学では、気になる栄養素のお話や猟師ならではのお話、シカ⾁の選び⽅や野⽣⾁の特徴や注意点など、シカのお話をたくさんお伝えします。
【メニュー シカの1口カツ】
受験のシーズンです!受験生のお子様に、また負けたくない自分に!冷めても美味しいので、お弁当にも〇
・シカ肉の1口カツ
・有機野菜のセイロ蒸し 発酵ドレッシングがけ
・選べるみそ丸
・発芽玄米ごはん
・お漬物
料金:4,400円 今回限定!
開催日時:2/2の10:00~13:00
持ち物 エプロン・筆記用具など
レシピ・資料付き
お申し込みはコチラ