コンブチャとは、微炭酸のお茶の発酵飲料です♪
よく【昆布茶？】と聞かれますが、昆布とは関係ありません。
また【紅茶キノコ】として昭和に流行しました

アメリカでは【ＫＯＭＢＵＣＨＡ】です。ヘルシードリンクとして、100社を超えるボトル入りのコンブチャブランドが次々と誕生し、飲食店やスーパーに並んでいるほか、自家製のコンブチャを持つバーやカフェ、レストランがあります。

ミランダ・カーもアンチエイジングとデトックス効果を期待して常飲しているのは有名ですよね

酵素ジュースのように毎日のお手入れがなく、ほったらかしで出来る発酵飲料！
発酵食品を手軽に摂取できるので忙しい人にぴったりです。

私が大切に育てたコンブチャをお嫁に出します。
（「株」がないとコンブチャはできません。）
すぐ作れるようにオーガニックの紅茶もつけます♪

ぽけっとでは【手作りできるものは出来るだけ手作り】【できるだけ不自然なことはしない】【生き残る知恵を学ぶ】が合言葉。

なぜ手作りするのか？
①出来ない！知らない！より、出来る！知っている！ほうがいいから
②安全性が高いから。何が入っているかわかる、シンプルな材料でできる。

人間の体は食べたものによって作られる。食品添加物が入っていない。などの理由から、手作りをすすめています。
野菜や果物を家庭菜園で。パンやお菓子は自家製。味噌やキムチの発酵もの。より安全で、より美味しいものを食べるには手作りが一番です！肩の力を抜いて楽しい時間を過ごしましょう。

☆参加費☆
株分けご希望の方：5,500円
試飲会参加希望の方：2,200円

・紅茶キノコって何？
・自宅でだれでも簡単に作れる作り方
・オーガニックコンブチャの試飲
・季節限定のオーガニックコンブチャのアレンジドリンクの試飲
☆オーガニックコンブチャの「株」お渡し→ご希望の方のみ
☆オーガニックティーパック付→ご希望の方のみ

持ち物　筆記用具など
レシピ・資料・アフターフォロー（株分けした方のみ）付き

コンブチャお料理教室も開催します。
この講座にご参加の方は500円割引です

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