山菜まつりがとまらない!
たけのこは、定番のわかめ煮。若竹煮。わかめは舞鶴の美味しいやつ!
あと、冷凍してた地鶏のアラと、大根人参たいたん。めちゃくちゃええダシ染み込んでる!
ノビルの酢味噌和えは、ご飯に乗せたら幸せ気分。いくらでも食べれる!
他にもイタドリ やワラビ など!

旬を追いかけて、旬を食べる!
日本人でよかった❣️